[암극복 해초①] 함초 ‘바다 속 미네랄 보물창고’ 김제경 뉴스, 사회-문화, 칼럼 [아시아엔=김제경 한농제약 대표] 함초는 봄부터 가을까지는 줄기와 가지가 진한 녹색이다가 가을이 되면 진한 빨간색으로 변한다. 개펄에 단풍이 든 것 같은 장관을 이루는 풀이다. 바다의 야채가 전문 읽기