Author: 김제경

흔히들 “제철이라야 제맛이지!”란 말을 한다. 요즘처럼 마트에 가면 아무 때고 있는 과일이나 채소의 제철은 과연 무슨 의미일까? 제철이라는 건 제일 맛있는 시기라는 것 외에도 우리

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토란-풍부한 칼륨으로 체내 염분 배출 토란 100g 중에는 칼륨이 640mg이나 들어 있어 다른 서류의 1.5배에 이른다. 체내에 남은 여분의 염분을 배출하여 고혈압을 예방하고, 부종 해소에도

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[아시아엔=김제경 한농제약 대표] 칼슘이라고 하면 유제품이나 멸치 같은 생선을 연상하기 쉽지만, 청경채나 유채 같은 녹황색 채소에도 풍부하다. 칼슘은 튼튼한 뼈와 치아 형성에 꼭 필요한 영양소다.

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[아시아엔=김제경 한농제약 대표] 유기농산물이란 일체의 화학비료, 합성농약, 성장촉진 호르몬제. 항생제 등을 사용하지 않고 3년 이상 관리된 토양에서 생산된 농산물을 말한다. 서양에서 말하는 오가닉(organic)이다. 그런데 우리나라에는

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[아시아엔=김제경 한농제약 대표] 우리 몸은 자연적인 음식을 좋아한다. 변한 음식이거나 화학적인 물질을 입에 넣으면 토하거나 설사를 하여 우리 몸을 보호하기도 한다. 암환자들 중에는 음식을 먹으면

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[아시아엔=김제경 한농제약 대표] 화학비료의 맹점은 흙에 들어가면 바로 이온화되어 작물이 미생물 도움 없이 영양을 직접 흡수할 수 있다는 점이다. 즉 흙에 무기질 영양만 있으면 된다고

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비료·농약 ‘범벅’ 농작물 암발생 원인 [아시아엔=김제경 한농제약 대표] “모든 생명은 흙에서 태어나 흙으로 돌아간다”는 말처럼 땅을 밟고 다니는 사람이라면 살아 있는 흙에서 나온 식물을 먹고

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[아시아엔=김제경 한농제약 대표] 윤동혁 PD는 ‘검정숯 이야기’에서 이렇게 말했다. “1969년 미국 시사주간지 <타임>이 한국 된장에 발암물질이 있다고 발표해서 한때 충격에 휩싸였던 적이 있었다. 지붕에 주렁주렁

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독소 제거는 모든 질병의 예방과 치료의 첫 걸음 [아시아엔=김제경 한농제약 대표] “만병일독(萬病一毒)이라고 했다.” 모든 병의 원인은 오직 하나 독소 때문이라는 것이다. 지금 우리는 먹고, 마시고,

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