[미쉐린 맛집 가이드②] ‘미쉐린가이드’ 원스타 진주 토속음식점은? 박명윤 ALL [아시아엔=박명윤 <아시아엔> ‘보건영양’ 논설위원] <미쉐린 가이드 서울>에는 서울의 식당 147개가 수록되어 있으며, 별을 받은 식당 24곳(3스타 2곳, 2스타 3곳, 1스타 19곳)은 다음과 같다. △3스타 식당: 전문 읽기