[석혜탁의 경제Talk] 복고 마케팅, 서주아이스크림의 재탄생

[아시아엔=석혜탁 <아시아엔> 기획위원] 마트에서 장을 보다가 한 아이스크림 통이 눈길을 사로잡는다. 45년 전통을 자랑하는 서주 아이스크림이다. ‘서주아이스주’가 ‘서주아이스 홈 밀크’과 ‘서주아이스 홈 스트로베리앤치즈’로 재탄생했다. 롯데마트가 홈 아이스크림으로 특별

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