[강추! 이 기사] 통인시장 ‘도시락 뷔페 카페’ 아시나요
통인시장 상인회가 ‘시장 뷔페’를 운영하며 활로를 찾고 있다는 뉴스다. 고객이 구입한 쿠본을 지불하고 반찬가게, 떡집 등 14곳을 돌며 원하는 음식을 선택하여 즐기는 방식인데 4000~5000원이면 한 사람이 배불리 한 끼 식사를 할 수 있단다.
점심시간이면 시장구경도 하며 식사를 하려는 직장인, 주민, 관광객들로 좌석이 꽉 찬다니, 홀로 뷔페를 운영하려는 기존 통념을 뛰어넘어 시장 상인 전체가 각자의 장점을 극대화할 수 있는 길을 창안해 낸 상인들의 창조적 발상이 가져온 긍정적 효과가 반갑다. 여기에 참여하는 가게가 늘어 지구촌에서 가장 큰 뷔페로 기네스북에 등재되도록 나날이 발전하기를 빌어본다.
