<기고> 참치 제대로 알고 먹어야 이완식 1. 한반도, ALL, 아시아, 오피니언, 칼럼 바다의 귀족 혹은 바다의 닭고기라 불리는 다랑어는 경골어류 농어목 “고등어과”에 속한다. 참치(일본어:? 마구로)라는 말은 사실 어느 해무관의 실수로 “다랑어”를 잘못 알아듣고 보고한 것이 발단이 되어 전문 읽기