봄스토리버섯마을

설명절 선물로 봄스토리버섯마을 버섯세트를 고른 까닭은?

[아시아엔=편집국] 전북 익산에 특이하게 버섯을 재배하는 농가가 있다. 농장 이름부터 독특하다. ‘봄스토리버섯마을’. 봄에 농부가 씨를 뿌리는 것처럼 버섯씨(균주)부터 재배 전 과정을 직접 만들어 재배한다는 뜻이라고 한다. 농장주 박현애씨 이력도 간단치 않다. 버섯종균사, 종자관리사 자격을 소지한 그는 2019년 한국농수산대학교 버섯현장 교수, 익산시 버섯귀농인 멘토, 익산시 융복합협의회장, 그리고 TBN ‘박현애의 귀농이야기’ 작가…

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