콜레스테롤
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사회
콜레스테롤과 ‘건강한 혈관 만들기’ 5계명
9월 4일은 콜레스테롤의 날(Cholesterol Day)이다. 한국지질·동맥경화학회(韓國脂質動脈硬化學會, The Korean Society of Lipid and Atherosclerosis: KSoLA)는 국민들에게 콜레스테롤에 대한 올바른 정보를 알리고 적절한 콜레스테롤 관리를 강조하고자 2005년, 매년 9월 4일을 ‘콜레스테롤의 날(Cholesterol Day)’로 제정했다. 콜레스테롤은 18세기 후반 프랑스 화학자 폴그로아가 실험실에서 사람의 담석(膽石)을 알코올에 녹이면서 처음 분리했으며, 지질의 일종인 콜레스테롤이 담석의 성분…
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사회
[보약이 따로 없다⑨] ‘더덕’···콜레스테롤 및 혈압 저하시켜
[아시아엔=김제경 한농제약 대표] “콜레스테롤을 낮추고 혈압을 떨어뜨린다.” 더덕은 ‘사삼(沙蔘)’이라고도 부른다. 대개는 뿌리만 강장식품으로 소중하게 여기고 있는데 실은 잎도 약이 되는 훌륭한 식품이다. 식물의 영양분이 뿌리에 다량 저장되긴 하지만 잎에도 영양 물질이 함유되어 있다. 특히 잎은 뿌리에 없는 풍부한 엽록소와 유익한 여러 성분을 함유하고 있다. 그러므로 더덕의 뿌리를 캐고 나면 잎과…
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