[아시아엔=박세영 단국대 문화예술대학원 커피학과 외래교수, CIA 플레이버마스터] 콜드브루 커피에는 카페인이 덜 들어 있다고 믿는 사람들이 많다. 하지만 디카페인 커피를 사용하지 않는 한, 모든 커피에는 서로
Tag: 카페인
‘카·페·인 우울증’에서 빠져나오는 5가지 지혜
[아시아엔=김덕권 원불교문인협회 명예회장] 요즘 우울증에 걸린 사람들이 꽤 많다. 특히 연말연초에 외로움을 느끼는 사람들에게 찾아온다. 우울증(depression)은 ‘기분장애’의 일종으로, 우울한 기분을 보이며 의욕·관심·정신활동의 저하가 나타난다, 초조·번민·식욕