글래드 셰프’s 에디션 3종, 7월 29일 오후 5시 ‘NS홈쇼핑’에서 판매
미트 더블 스테이크 트러플 와규·치즈 더블 스테이크 트러플 치즈 와규·글래드 트러플 데미소스, 오후 5시 10분~50분까지 40분 동안 NS홈쇼핑 통해 판매
“이번엔 홈쇼핑이다! 글래드 셰프 요리를 이제 홈쇼핑에서 즐겨 보세요”
라이프스타일 큐레이터, 글래드 호텔앤리조트에서는 글래드 셰프’s 에디션 중 미트 더블 스테이크 트러플 와규, 치즈 더블 스테이크 트러플 치즈 와규, 글래드 트러플 데미소스 총 3가지 제품을 2020년 7월 29일 오후 5시 10분~5시 50분까지 40분 동안 NS 홈쇼핑을 통해 선보인다.
NS홈쇼핑을 통해 처음으로 선보이는 ‘미트 더블 스테이크 트러플 와규’와 ‘치즈 더블 스테이크 트러플 치즈 와규’는 청정 호주의 자연 속에서 자란 와규와 엄선된 국내산 돼지고기의 황금 배합으로 부드러운 육질과 함께 세계 3대 식재료로 꼽히는 트러플 버섯과 이태리 송이버섯 포르치니를 넣어 은은한 향과 풍미를 느낄 수 있다. 스테이크의 육즙과 식감을 극대화하기 위해 스테이크의 겉과 속을 구분해 만드는 이중 충진 기술을 적용하여 깊은 맛을 완성했다. 전자레인지에 4분 30초 동안 조리하여 간편하고 스파게티, 햄버거, 리조또 등 다양한 요리에 응용하면 더욱 특별한 맛으로 즐길 수 있다.
또한, 소스 제품으로 선보이는 ‘글래드 트러플 데미 소스’는 더블 스테이크와 잘 어우러질 수 있도록 송로버섯에서 추출한 트러플 오일과 풍성한 식감을 위해 양송이, 양파, 토마토를 넣어 중독성 있는 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다.
글래드 셰프’s 에디션의 와규 더블 스테이크 제품은 미트 더블 스테이크 트러플 와규 8팩과 치즈 더블 스테이크 트러플 치즈 와규 8팩, 글래드 트러플 데미소스 1병으로 구성되며 가격은 58,900원이다.
또한, 방송 중 구매 고객 대상으로 추첨을 통해 10명에게 메종 글래드 제주 숙박권을 증정하는 이벤트도 진행된다.
글래드 호텔 마케팅 관계자는 “마켓컬리, 와디즈 펀딩, SSG닷컴에 이어 더 많은 고객들이 글래드 셰프’s 에디션을 접할 수 있도록 홈쇼핑으로도 채널을 확장하게 되었다.” 면서 “최근 가장 트렌디한 식재료인 트러플, 프로치니 버섯 등을 사용해 고급스러운 풍미를 느낄 수 있어 레스토랑에 방문할 수 없다면 집에서 호텔 셰프의 요리를 간편하게 즐겨보시기 바란다.”고 전했다.
글래드 셰프’s 에디션은 글래드 호텔 셰프들의 노하우와 기술력을 담은 제품으로 호텔 셰프가 직접 개발한 메인 메뉴에 신선한 야채, 특제 소스가 세트로 구성되어 있다. 글래드 여의도의 프리미엄 카페&뷔페 레스토랑 그리츠(Greets)의 시그니처 양갈비, 베트남 하노이식 닭다리살 구이, 블랙앵거스 LA 갈비, 청정 삼겹 제육구이, 호텔 셰프의 손맛 글래드 양갈비 3종과 통마늘 가득 동남아식 닭다리살 구이 등 가정 간편식 요리, 양념육 시리즈까지 호텔 셰프의 요리를 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 다양하게 제품 라인업을 확대해나가고 있다.