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사회
‘포브스’가 선정한 ‘올 여름 주목해야 할 가장 핫한 디저트 8종’
[아시아엔=박서영 미국 CIA요리학교 플레이버마스터] 미국의 경제전문지 <포브스>(Forbes)가 ‘올 여름 주목해야 할 가장 핫한 디저트 8종’(8 Hottest Dessert Trends To Watch Out For This Summer)을 선정, 7일 인터넷판에 소개했다. <포브스>는 디저트가 유명한 가게의 셰프 또는 국가별로 전문가들을 인터뷰해 아이스크림과 쿠키 등 특징이 있는 디저트 8종을 선정했다고 밝혔다. 첫번째 키워드는 ‘엄청난 크기의…
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[아시아엔 플라자] 터키이스탄불문화원 ‘터키 커피’ 주제로 9월 티파티
?안녕하세요^^ 터키문화원입니다.?모두 추석 명절은 잘 보내셨나요? 정기적으로 진행해오던 티 파티 행사가 문화원 이전 전 후로 잠시 휴식기를?가졌었는데요, 이번 달 부터 다시 정기적으로 티 파티를 진행하고자 합니다. 제법 쌀쌀해진 가을 날씨에 어울리게?이번 달 티 파티 주제는 ‘터키 커피’로 정해보았습니다. ?약 20분 정도 소요되는 발표?이후에?터키 커피를 만들어보고 디저트와 함께 시음해보는 체험도 진행됩니다…
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