멜론은 여름이 제철인 과일로, 국산 멜론은 7~9월이 제철이다. 이번에 선보이는 ’뉴질랜드 락 멜론’은 12~2월이 여름철인 뉴질랜드에서 수확돼 지금이 제철이다. ‘뉴질랜드 락 멜론’은 외피에 단호박 같은 줄무늬가 있으며, 당도가 높다.
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