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사회
최고 커피는?···단맛·신맛이 길게 이어질수록 좋다
[아시아엔=박세영 CIA플레이버마스터, 단국대 문화예술대학원 커피학과 외래교수] 한 잔에 담긴 커피를 만나면 우선 향을 가늠한다. 폐에 깊게 커피향을 가두어 놓겠다는 마음으로 깊게 들여 마신다. 수중기와 함께 허공으로 날아가던 커피의 젖은 향(wet aroma)에서 단향과 산미를 감지할 수 있다. 미세한 향을 포착하기 위해선 스니핑(sniffing)을 해야 한다. 피로해지기 쉬운 후각세포를 공기로 일깨우기 위해 킁킁거리며…
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사회
[베이직 예배②] “그리스도께 하듯 하라”
성경 본문 에베소서 6장 1-9절 1. 자녀들아 주 안에서 너희 부모에게 순종하라. 이것이 옳으니라 2. 네 아버지와 어머니를 공경하라. 이것은 약속이 있는 첫 계명이니 3. 이로써 네가 잘되고 땅에서 장수하리라 4. 또 아비들아 너희 자녀를 노엽게 하지 말고 오직 주의 교훈과 훈계로 양육하라 5. 종들아 두려워하고 떨며 성실한 마음으로 육체의…
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사회
[베이직 예배①] “그리스도께 하듯 하라”
성경 본문 에베소서 6장 1-9절 1. 자녀들아 주 안에서 너희 부모에게 순종하라. 이것이 옳으니라 2. 네 아버지와 어머니를 공경하라. 이것은 약속이 있는 첫 계명이니 3. 이로써 네가 잘되고 땅에서 장수하리라 4. 또 아비들아 너희 자녀를 노엽게 하지 말고 오직 주의 교훈과 훈계로 양육하라 5. 종들아 두려워하고 떨며 성실한 마음으로 육체의…
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사회
내 평생 믿고 의지할 이 말씀, ‘예수는 그리스도’
[아시아엔=김서권 예수사랑교회 담임목사] 하나님이 말씀하신 구원은 예수 그리스도에게로 방향을 전환하라는 것입니다. 나와 함께 하시는 임마누엘 하나님 예수 그리스도를 믿는 믿음 안에 있어야 변질되지 않고 변화를 누립니다. 구원받은 하나님의 자녀는 성령을 선물로 받습니다. 하나님이 나에게 예수 그리스도의 영, 성령을 선물로 주신 이유는 마귀의 일을 멸하라는 것입니다.(요한1서 3장8절) 옛사람으로 장악된 나의 몸,…
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사회
커피 맛 감상법···”맛은 ‘생각의 도구’이다”
[아시아엔=박영순 <아시아엔> 편집위원, <커피인문학> 저자, 커피비평가협회장] 우리의 감각을 자극하는 식음료가 무엇인지를 판단하기 위해서는 뇌가 작동해야 하기 때문이다. 좋은 커피를 마시고 행복해하는 것은, 커피의 향미가 뇌로 하여금 행복하다고 느끼도록 생각을 이끌어 준 덕분이다. 맛을 보고 먹어도 되는지를 가려내는 것은 동물들도 마찬가지이다. 하지만 보다 좋은 맛을 추구하고, 더욱이 그 과정을 통해 행복을…
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사회
[5분 명상] 책임을 진다는 것은?
[아시아엔=정명호 본명상 원장, <욕망을 이롭게 쓰는 법> 저자] 1. 책임진다는 말은 무엇일까요? 떠맡는 것이 아닙니다. 내가 다 안고 가는 것도 아닙니다. 어떤 상황에서 적절한 조치, 반응을 하는 것입니다. 그래서, 책임 있게 일을 잘 하는 사람은 지혜롭습니다 2. 외부 자극에 대해서 어떤 행동이나 선택을 할 때 한번 더 생각하는 것을 ‘의식적으로…
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사회
[오늘날씨] 맑고 포근한 주말…강원 영동 빗방울
2월 끝 주말인 27일 전국 대체로 맑고 포근한 가운데 강원 영동 지방에는 새벽부터 아침 사이 비가 내리겠다. 강원 영동 지방의 예상 강수량은 5㎜ 미만이다. 강원 산지에는 1㎝ 내외의 눈이 내리는 곳도 있겠다. 제주도 산지에도 새벽까지 5㎜ 미만의 비가 올 것으로 예상된다. 아침 최저기온은 -2∼6도, 낮 최고기온은 7∼17도로 예보됐다. 미세먼지 농도는…
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사회
[김희봉의 포토보이스 #38] 당신은 성장(growth)하고 있습니까?
[아시아엔=김희봉 <아시아엔> 칼럼니스트, 현대자동차인재개발원, 교육공학박사] 생물학적으로 사람의 성장은 세포 크기가 커지거나 늘어나는 것으로 성장은 일정 부분 시간의 흐름과 비례한다. 그래서 시간이 흐르면 키가 자라고 몸이 커진다. 그러나 우리는 외형의 변화만으로 사람의 성장을 이야기하지 않는다. 성장은 내면을 비롯해서 관계와 업무 혹은 사회와 문화 등 다양한 측면에서 다루어진다. 이 때의 성장은 누군가에게…
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사회
공주시, ‘무령왕의 해’ 선포…1500년 대백제 부활
무령왕 업적과 뜻 기리는 다채로운 프로그램 연중 실시 백제의 고도 공주시가 신축년 올 한해를 ‘무령왕의 해’로 선포하고 연중 다양한 기념행사를 개최한다. 시는 25일 고마 컨벤션홀에서 올해 무령왕릉 발굴 50년, 무령왕의 갱위강국 선포 1500년을 맞아 이를 대내외에 알리는 선포식을 개최하고 찬란한 백제 역사문화 도시, 공주시의 재탄생을 알렸다. 이날 선포식에는 김정섭 시장과…
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사회
공주시, 요양병원 등 3,736명 코로나19 백신 1차 접종 시작
찾아가는 방문접종팀 및 이상반응 대책반 등 운영 공주시(시장 김정섭)는 26일 요양병원 등 고위험시설을 대상으로 코로나19 백신 1차 예방접종에 돌입했다. 1차 우선접종대상자는 요양병원?시설 등 고위험시설의 만 65세 미만 입원·입소자, 종사자로, 공주시의 경우 38개소 3,736명이 대상이다. 예방접종 첫날 가장 먼저 접종이 실시된 공주 에덴요양병원에선 환자와 종사자 등 43명이 아스트라제네카 백신을 접종받았다. 김정섭…
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