이프타르

라마단 기간에 먹는 저녁식사 메뉴는?

지금 이슬람교도(무슬림)들은 단식 중이다. 1년에 한번 이슬람력으로 9월에 해당하는 지난 7월20일부터 한달간 ‘라마단(Ramazan)’이다. 이 기간 무슬림들은 해가 떠 있는 시간에 음식은 물론 물 한방울 먹지 않는다. 단식은 마음을 정화하고 강한 정신력을 기르게 하며 나쁜 유혹을 이겨내는 훈련이다. 그렇다고 내내 굶기만 하는 것일까? 단식은 해가 뜨는 시간에만 한다. 서울의 경우 새벽…

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