막걸리
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사회
[오늘의 시] ‘가을비 오는 날’?손병흥 “파전에 막걸리가 땡긴다거나”
가을을 재촉하는 빗줄기가 종일토록 주룩주룩 내리는 날 마치 빗소리와도 닮아버린 부침개 부치는 소리 정겨운 날 따스한 차 한 잔 놓고 음악 들으며 추억들 음미해 그리움에 빠져보는 날 가끔 파전에 막걸리가 땡긴다거나 삼겹살에 소주가 더욱 더 생각나는 날 이내 촉촉하게 젖어버린 마음 담아다가 외롭고 슬프더라도 따스한 온기 나누고픈 날
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사회
[오늘의 시] ‘가을비 오는 날’?손병흥 “파전에 막걸리가 땡긴다거나”
가을을 재촉하는 빗줄기가 종일토록 주룩주룩 내리는 날 마치 빗소리와도 닮아버린 부침개 부치는 소리 정겨운 날 따스한 차 한 잔 놓고 음악 들으며 추억들 음미해 그리움에 빠져보는 날 가끔 파전에 막걸리가 땡긴다거나 삼겹살에 소주가 더욱 더 생각나는 날 이내 촉촉하게 젖어버린 마음 담아다가 외롭고 슬프더라도 따스한 온기 나누고픈 날
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동아시아
‘미수다’ 따루 “서울 사람들 막걸리 맛 몰라요”
<인터뷰> 홍대 앞서 따루주막 운영하는 ‘미수다’ 따루 살미넨씨 “서울 사람들 ㅈㅅ막걸리를 최고로 치는데, 진짜 막걸리 맛을 모르는 것 같아요” 8월30일 서울 프레스센터 외신기자클럽에서 만난 ‘미수다(미녀들의 수다)’ 따루 살미넨(36·Taru Salminen)의 일성이다. 따루는 홍대에서 막걸리 전문점 ‘따루주막’을 운영할 정도로 막걸리 마니아다. 전통술 전문가 허시명 씨가 운영하는 막걸리학교에서 제조법, 시음방법 등 막걸리를 제대로?배우기도…
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