무화잠

“가을엔 전어만 있는 게 아니다” 통통 살 오른 대게 맛 일품 ‘무화잠’

[아시아엔=박호경 기자] 가을엔 전어만 있는 게 아니다. 통통하게 살 오른 대게, 랍스타, 킹크랩가 식도락가를 손짓한다. 강남본점과 논현점을 두고 있는 ‘무화잠’(대표 박명한)은 대게, 킹크랩, 랍스타 코스요리 전문점으로 손꼽힌다. 다소 먹기 불편할 수 있는 대게를 먹기 쉽게 손질해 주기 때문에 상견례나 바이어 미팅 등 다소 격식을 차려야 하는 모임이라도 부담스럽지 않게 식사를…

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