카페
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경제-산업
[이동형의 커피심포니⑦] 카페음료, 파헬벨 변주곡에서 영감을 얻다
[아시아엔=이동형 CCA 커피로스터] 한 주제를 여러 형태로 변화를 주면서 써내려 간 곡을 변주곡(Variation)이라 부른다. 쉽게 리듬을 조절해 변화를 주기도 하고 선율에 변화를 주며 주제를 반복하기도 한다. 꾸밈음을 사용하는 기법이 전통적인데, 대표적으로 ‘캐논변주곡’(Canon Variation)이 있다. 바로크시대의 작곡가 요한 파헬벨(Johann Pachelbel, 1653~1706)의 ‘캐논: 3대의 바이올린과 통주저음을 위한 캐논과 지그, 라장조’에서 영감을 얻은…
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동아시아
[석혜탁의 경제Talk] 신세대 부모 위한 키즈카페의 과제는?
[아시아엔=석혜탁 <아시아엔> 기획위원] 자신의 아이를 위해 소비와 투자를 아끼지 않은 사람들을 가리켜 ‘VIB(Very Important Baby)족’이라고 한다. 비슷한 개념으로는 ‘에잇포켓(8-pocket)’이 있다. 왜 8개의 주머니일까? 저출산의 영향으로 한 자녀 가정이 증가하면서 8명의 어른들이 지갑을 연다는 의미이다. 아버지, 어머니, 친할아버지, 친할머니, 외할아버지, 외할머니, 삼촌, 이모까지 총 8명이다. ‘에잇포켓(8-pocket) 현상’이 화두가 된 요즘 VIB족의…
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사회
수원 장안문 골목 아주 특별한 카페 ‘빨간잉어’
무료 기타 강좌 인기···악기 배우고 연주도 하고? [아시아엔=글·사진 이재백 <아시아엔> 인턴기자, 명지대 전기공학과 3년] 수원 장안문 근처 골목길에는 아주 특별한 카페가 하나 있다. ‘빨간잉어’라는 이름의 겉모습은 평범하지만 제법 아기자기한 카페다. 그러나 이 카페가 특별한 이유는 바로 여유롭게 시간을 보내며 악기를 연주할 수 있다는 데 있다. 기존 카페는 이야기하고 업무 보며…
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세계
“오늘은 영웅 얘길 해줄거야”
시리아 수도 다마스쿠스의 우마이야 사원 입구의 유서깊은 카페 ‘알-나파라(Al-Nawfara)’에서 손님들에게 재미있는 이야기를 들려주고 팁을 받는 하카와티(Hakawati)인 ‘아부 샤디(70)’가 한 어린이로부터 팁을 받고 있다. ‘분수’라는 뜻의 ‘알-나파라’ 카페는 시리아에서 가장 오래된 카페 중 하나로 전통 음료와 다양한 향의 물담배를 제공하며 특히 ‘하카와티(Hakawati)’가 매일 저녁 손님들에게 재미있는 이야기를 들려주는 것으로 유명하다. <사진=신화사/Qin…
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