노화예방

[암극복 건강음식①] 늙은 호박, “피부노화 예방에 효과”

[아시아엔=김제경 한농제약 대표] 호박의 노란 색소인 ‘루테인(lutein)’은 당근 못지않게 암 예방에 큰 효능을 지니고 있다. 이 성분은 식물의 엽록소 안에 다량으로 존재하는데 항암 작용이 있는 카로티노이드(carotinoid)가 풍부하게 들어 있어 암을 억제하는 항산화 작용을 한다. 또 호박의 산화 방지 비타민이 피부암 억제에도 중요한 역할을 한다. 호박은 상처의 새살을 빨리 재생시켜 주어…

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