[아시아엔=김제경 한농제약 대표] 콜리플라워에는 글루코시놀레이트(glucosinolate)와 식이 섬유가 다량 포함되어 있다. 이 성분들은 점점 서구화되어가는 현대인들에게 많이 나타나고 있는 대장암을 이길 수 있는 능력이 있다. 설포라판
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