Tag: 식량

[아시아엔=장용수 매경비즈 콘텐츠개발본부장] 돌나라한농복구회는 지난 9년여 브라질 농장 건설과 농식품 제조를 위해 민간단체임에도 불구하고 대기업을 능가하는 규모의 투자를 지속하고 있다. 이를 바탕으로 한 놀라운 성과가

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[아시아엔=박명윤 <아시아엔> ‘보건영양’ 논설위원, 한국보건영양연구소 이사장] 우리나라가 가난했던 시절에는 쌀이 귀하여 명절, 제사, 생일 등 특별한 날에만 ‘쌀밥’을 먹을 수 있었다. 60년대에도 이른바 ‘보릿고개’, 즉

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